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Non conformités courantes dans le secteur hôtelier

Lorsqu’on se gâte et décide de réserver une chambre d’hôtel dans un hôtel réservé avec soin, on a envie de beauté, de propreté et de confort. Toutefois, ceci demande de la surveillance pour s’assurer que la qualité est au rendez-vous au niveau du nettoyage hôtelier. Voyons donc quelques non-conformités courantes ainsi que des solutions possibles. Nous traiterons le sujet sous trois titres principaux:  La chambre, la salle de bain ainsi que la maintenance.

Même si on sait que c’est un espace loué à plusieurs invités, on ne veut pas le voir!

L’espace de repos qu’est la chambre à coucher

Malgré le flux des invités, la chambre doit être impeccable à chaque invité. Une inspection systématique des chambres suffirait à prévenir les non-conformités et les corriger rapidement.

  • Les draps doit être bien tendus et surtout, sans cheveux ni présence de poil.
  • Aucune présence d’insectes ou de bestioles. L’inspection du matelas est très importante. À cet effet, sachez qu’un équipement à vapeur industriel peut désinfecter, décontaminer et désinfecter. Ainsi que tue les fameux acariens, les punaises de lit et élimine la moisissure!
  • La chambre doit être ordonnée tout en étant dégagée. Cela facilitera d’ailleurs le nettoyage.
  • L’ameublement doit être nettoyé. Nettoyer n’est pas épousseté, mais vraiment nettoyer, avec un linge de microfibre humifié avec le produit approprié. Cela comprend l’ameublement, manette de télévision, table et chaises, boutons de tiroirs et d’armoires, tête et pied de lit, etc.
  • L’intérieur des tiroirs et armoires doit être vérifié pour qu’il n’y ait que ce qui devrait y être.
  • L’aménagement doit être soigné. Par exemple, l’assortiment de café, sucre, thé doit être joliment disposé et les condiments en quantité suffisante.
  • L’entretien des murs, des plinthes, les portes, les rideaux, les tapis, les fauteuils, la céramique doivent faire l’objet d’une vérification et correction régulière. Ils doivent aussi être nettoyés systématiquement selon un calendrier entendu. À cet effet, servez vous des moments plus tranquilles dans l’année pour faire ces travaux spéciaux.

La salle de bain

Le nettoyage hôtelier
Le nettoyage hôtelier

C’est dans la salle de bain que je trouve le plus grand nombre de non-conformités:

  • Joints de céramique noircis par la saleté,
  • Moisissure,
  • Ameublement mal nettoyé,
  • Carreaux de céramique fissurés et crasseux, etc.
  • Résidus de savon ou de saleté

Disposer les choses joliment sur le comptoir ne suffit pas. L’endroit doit être propre par-dessus tout. Le matériel de nettoyage doit être adéquat puisque le résidu de saleté, de calcaire ou de savon ne s’éliminera pas facilement si vous n’avez pas les produits et accessoires efficaces pour ces problèmes.

Quelques outils et produits efficaces

Accessoires

  •  Linges de microfibre de qualité. Utilisez le jaune pour l’installation sanitaire et le rose pour toilette et urinoir seulement.
  • Tampon récurrent doux. Le Bath Magic de Vileda Professional est très efficace sans être trop abrasif.
  • Différentes brosses peuvent être utiles avec le produit approprié pour le nettoyage de la céramique. La brosse à crevasse et celle de plancher sont très efficaces.

Produits de nettoyage

  • Un nettoyeur de salle de bain biotechnologique sera sans danger pour les surfaces tout en étant efficace.
  • Un produit détartrant biotechnologique vous aidera à venir à bout des taches tenaces. Cependant, avec un entretien quotidien, le recours à ce produit devrait être occasionnel seulement.

Équipements

La maintenance

Un savonnier posé tout croche, l’absence de ventilation adéquate dans la salle de bain, la climatisation qui fait un bruit d’enfer, ou encore, des réparations mal faites font partie des non-conformités récurrentes du secteur hôtelier. Avouez que ce genre de négligence ne donne pas confiance!

Redressement de la situation

Si vous croyez que l’entretien de votre hôtel laisse à désiré, il n’est pas trop tard pour corriger la situation. Faites un examen honnête de chacune des chambres et dresser la liste des non-conformités par chambre. Examinez les méthodes de travail des employés, les locaux d’entretien ménager, l’état des chariots d’entretien ménager. Vérifiez les produits et accessoires utilisés. Après avoir fait un examen minutieux de ces espaces, vous devriez être capable d’effectuer un diagnostic de ce qui doit être corrigé.

Demandez l’aide d’un-e consultant en hygiène et salubrité des édifices est toujours possible.

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