El agua dura es aquella que es rica en sales disueltas, siendo las más importantes el calcio y el magnesio. Se dice que el agua baja en calcio y magnesio es blanda. Al contrario de lo que se pueda pensar, el agua dura no es mala para la salud. La cantidad de iones disueltos depende de las rocas por las que fluye el agua.
La dureza del agua se expresa en grados franceses dF o °F. El agua es blanda entre 0 y 18 °F, semidura entre 18 y 30 °F y dura por encima de 30 °F. El depósito blanquecino de cal o sarro que se obtiene después de calentar el agua indica la dureza del agua.















